Рецепта на деня: Лесна домашна майонеза със сварени яйца

Необходими продукти:

яйца – 3 бр.;
олио – 125 мл;
1/2 лимон;
горчица – 1 ч.л.;
сол на вкус;
черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне:

Сварете яйцата, охладете ги много добре и ги обелете.
Сложете яйцата в купата на блендера. Добавете олиото, лимоновия сок, горчицата, солта и черния пипер.
Блендирайте докато се получи хомогенен сос. Охладете и поднесете, пише matekitchen.com.