Банани и какао! Десерт без захар, по който целият свят полудя: нежен като целувка, мекичък и много вкусен

Банани и какао! Десерт без захар, по който целият свят полудя: нежен като целувка, мекичък и много вкусен

Тази комбинация е не само вкусна, но и пълна с хранителни вещества и антиоксиданти.

Търсите здравословен и вкусен десерт, с който да се поглезите без чувство за вина?

Забравете рафинираната захар и сложните рецепти! Представяме ви един лесен и вкусен десерт, който можете да направите с банани и какао.

Тази комбинация е не само вкусна, но и пълна с хранителни вещества и антиоксиданти.

Пригответе се за сладко изкушение, на което можете да се насладите по всяко време на деня, без да се притеснявате за талията си.

Десерт, приготвен с банани, какао и яйца, има няколко страхотни ползи за здравето и тялото ви. Освен че ви дава енергия и ви осигурява важни витамини, той е и значителен източник на протеини.

Антиоксидантите, съдържащи се в отделните съставки, са важни най-вече защото предпазват клетките от увреждане от свободните радикали.

Съставките, които съставляват десерта, са богати източници на магнезий, калий и желязо , които са важни за правилната мускулна функция и образуването на хемоглобин.

И като капак на всичко, какаото съдържа вещества, които подобряват настроението и намаляват стреса, така че гарантирано ще се почувствате по-добре след този десерт.

А сега е време да ви представим рецептата на тази фантастична Мус торта с банани и какао:

Мус торта с банани и какао

Продукти:

  • 3 зрели банана
  • 4 яйца
  • 2 супени лъжици какао
  • Малко ванилия
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • Щипка сол
  • 100 г неподсладен черен шоколад
  • 40 г пекани

Приготвяне:

Обелете бананите и ги нарежете на парчета.

Поставете ги в подходяща форма за печене (най-добре йенска).
Банан с какао
Така приготвените банани пасирайте или блендирайте.

Пригответе 4 яйца и ги разделете на белтъци и жълтъци.

Добавете жълтъците към пасираните банани.

Добавете две супени лъжици какао на прах и малко ванилия.

Добавете бакпулвера и разбъркайте добре.

Сега вземете щипка сол и я добавете към белтъците.

Разбиваме до твърди връхчета.

Сега със сладкарска шпатула смесете двете смеси.

Бърка се отдолу нагоре, за да запази сместа пухкава консистенция.

Накрая добавяме 100 гр. шоколад и натрошените ядки, с които ще декорираме десерта.

Поставете в предварително загрята фурна на 180 градуса и печете 35-40 минути.

След охлаждане можем да сервираме.

Най-лесно е да загребете от „тортата“ с голяма лъжица и да сервирате голяма порция във всяка чиния.

Желаем ви добър апетит! 🙂